レ・ドゥー 新発売 上越産トマトのジュレ

ワールドカップ　日本ＶＳコロンビア　１：４　負けてしまい決勝リーグの侍ジャパンを
応援することができませんでした・・・残念です。

　さて、レ・ドゥーではあつい夏に向けてひんやりすっきり・・ジュレ発売しています
もも・ぶどう・梅・ブラッドオレンジ・ボイセンベリー・グレープフルーツ・カフェ
まもなく沖縄からパッションフルーツが届き次第「パッション」
そして、２０１４年夏新発売「上越産トマトのジュレ」ができました！
上越産トマトの大粒とトマトのピューレ・国産レモンで
作ったジュレは爽やかな酸味、大粒トマトはフルーツトマトの様に
甘く美味しくなっています
　他のジュレに比べると手間はかかっていますが価格は同じ２３０円（税別）
義の塩を使った「塩プリン」とセットに
上越産夏のスイーツギフトなんていかがでしょうか？！

「上越産トマトのジュレ」２３０円

「塩プリン」２３０円

レ・ドゥーケーキ教室 正善寺工房

　アジサイが所々で咲き始める季節になりました。
しばらく梅雨らしく雨が続きそうです、おでかけには傘をお忘れなく！

　５月２３日㈮今シーズン最初の「正善寺ケーキ教室」を開催しました。
今回も、常連の方・新たに参加された方大勢お集まりいただきありがとうございました。
第一回目は「パウンドショコラ」・｢ポルボロ」の２品を作りました

｢パウンドショコラ」
ナッツたっぷり＆オレンジスライス・ラム漬けドライバナナ具たっぷりで
チョコレートは３種類ブレンド、原価が高く贅沢なガトーショコラになりました！！

「ポルボロ」
スペイン　アンダルシア地方の伝統菓子
卵は使わないホロホロした食感・・・落雁(らくがん)みたいなお菓子です

｢ポルボロ｣　　　　　｢パウンドショコラ」

　次回の｢ケーキ教室」は７月４日㈮です午前と午後ありますので奮ってご参加ください！

お申し込みは正善寺工房まで。

スタッフ募集

　　　　販売　正社員　　　　　　　　　　　          製造　正社員

　　　　　　　　 パート ( ８：００～１３：００ )                    パート(８：００～１６：００の間相談)

　　　　　　　　　　　　　(１６：００～１９：３０)

　明るく元気な方募集　お気軽にお電話下さい

Tel 025-545-2670 担当　歌代まで

レ・ドゥー スタッフ募集

　新潟県も梅雨入りしたも・よ・うです(変更になることもあるのでも・よ・うなのです)！
昨年より13日早い梅雨入り・・ジメジメ蒸し暑い日になるんでしょうか？

　今、雷とともにひと雨降り涼しくなりました！お店の庭に赤い実のなる木が植えてあるのですが
今年は豊作で毎日採っています。今日も夕方採りました・・雨が降る前で良かったです♡

美味しいコンフィチュールに変身します・・・予定Ｗ

　

　レ・ドゥースタッフ募集

只今、レ・ドゥーではスタッフを募集しています

販売スタッフ　社員・パート

製造スタッフ　社員・パート

明るく元気な方お待ちしていますお気軽にお電話ください

Tel 025-545-2670 歌代まで

レ・ドゥー6月のお休み

　日中は｢夏！？」と思う日ざしの季節になりました
ホントの暑さはこれからだと思いますが・・体調管理にお気お付けください。

ＵＰが遅れました6月のお休みですよろしくお願いいたします

6月　 2日㈪　
      　 9日㈪
　　　16日㈪・17日㈫連休
　　　23日㈪
　　　30日㈪

旧店舗時代お店の入り口に飾っていたさくらんぼの木
この季節になるとたくさんの実を付けてくれます・・春はプチ花見が出来ますＷ

レ・ドゥー 5月の定休日

　ゴールデンウイークに入りました！
天気はぐずついていますが週末からは良くなるようです。
レ・ドゥーの正面の夏椿も、新芽が出てきたと思っていたらあっという間に
葉が茂ってきました・・・たくましいＷ

レ・ドゥー5月のお休みです　　よろしくお願いしますm(__)m

　5月　7日㈬
　　　 12日㈪
　　　 19日㈪
　　　 26日㈪・27日㈫　(連休)

上越谷浜の「義の塩」を使った『塩プリン』　230円税別

夏限定の商品です。ほんのり塩味と甘みのバランス爽やかプリンです
要冷蔵で1週間の賞味期限です。夏のギフトにもどうぞ！！
(卵は使っていません)

レ・ドゥー ４月の定休日

　少しずつ桜が咲き始めました。心地よい春の日ざし
卒業され入学・就職新しい第一歩のスタートです！

　４月のお休みです　よろしくお願いいたします

４月　７日㈪
　　 １４日㈪
　　 ２１日㈪・２２日㈫　連休させていただきます
　 　２８日㈪ 

４月１日より消費税８％にともないレ・ドゥー全商品外税に切替りました
表示価格はすべて【税別】です。
　改めて原価計算をし、価格の上がるもの・下がるもの・変わらないもの
それぞれ有りますがご理解のほどよろしくお願いいたします。

「モンターニュ」　４８０円（税別）
ピスタチオの土台にフランボワーズの香るカスタードクリーム
苺を３つのせて「山」（モンターニュ・・仏語）にしました。

レ・ドゥー 3月の定休日

　いよいよ3月に入りました　「春」ですね！
卒業・入試学力検査・合格発表・入学・就職・・・・
レ・ドゥーでもこの時期が一番忙しくなります　　　まずは3月3日「ひなまつり」です。

3月のお休みです　よろしくお願いします。

3月　4日㈫　　3日月曜日は営業いたします
　　 10日㈪
　　 17日㈪
     24日㈪
　   31日㈪

ひなまつり生5号・4号