レ・ドゥー ブルーベリーパイ 発売

　リオデジャネイロオリンピック開幕・
高校野球も始まりテレビに釘付けの日々になりそうです
外へ出れば紫外線・・・目を酷使する
２０１６年の８月ですｗ

・・・ですからブルーベリーというわけではありませんが
本日より、チェリーパイから「ブルーベリーパイ」に
替わり発売しました！

「ブルーベリーパイ」３４０円

今年は、クリームチーズをしぼりコク＆さわやかな酸味を
出しました。上越くわどり産ブルーベリーの採れる期間限定の為
８月下旬には終了します。冷やした方がおいしいので
ショーケース内でケーキと一緒に販売しています。


＊販売スタッフ(パート＆アルバイト)募集中
詳しくはレ・ドゥー歌代まで０２５－５４５－２６７０

レ・ドゥー ８月の定休日

　昨日・今日、直江津駅南口駐車場がいつもの倍ぐらい
車が入っていました！？
その理由は８月２・３日長岡の大花火大会でした。天気が不安定で
中止になる可能性も高かったのですが無事開催されました。
・・・空いっぱいに広がる大花火「フェニックス」すごいです！！
休みが合えば是非行きたいです。

レ・ドゥー８月のお休みです
８月 １日㈪
　　　８日㈪
　　１５日㈪・１６日㈫連休させていただきます
　　２２日㈪・２３日㈫連休させていただきます
　　２９日㈪
よろしくおねがいいたします。

＊９月からの販売スタッフ(パート・アルバイト)募集中です。
　詳しくはレ・ドゥー　歌代まで　025-545-2670

ケーキ教室in正善寺工房

 　７月も下旬に入ってきました。７月２３日より上越まつりが始まります
７日間に渡り、前半は高田地区・後半はここ直江津地区に
メイン会場を移して開催されます。
７月２６日は直江津花火大会です・・(レ・ドゥーは連休２日目です)
お天気に恵まれて多くのみなさんが花火観賞出来ればと思います。

　７月２０日㈬今シーズン２回目のケーキ教室を
正善寺工房さんで開催させていただきました。
午前・午後の部同じ内容ですが、常連の方・
初めての方・男性の方も！楽しく
美味しいお菓子が２品出来ましたｗ

午前のみなさん

午後のみなさん

ニューヨークチーズケーキ

フロランタンショコラオレンジ

レ・ドゥー７月の定休日

　上越は、ぐずついた天気が続いています。
ときどき晴れ間もあるのですが・・・
高温多湿、心も体もスッキリしませんが
軽めのスポーツ等で汗を流してシャワーを
あびて一日をスタートさせるのも良いかと思います。

レ・ドゥー７月のお休みです
７月 　４日㈪
　　　１１日㈪
　　　１９日㈫
　　　２５日㈪２６日㈫
　　　　　　　連休させていただきます
　　　よろしくお願いいたします　m(__)m

｢カフェティラミス｣３８０円
毎朝挽きたてのコーヒーを使っています
シンプルですが美味しい！


【スタッフ募集】
９月からの販売スタッフを募集しています
来年度、パティシエも募集しています
詳しくはレ・ドゥー歌代まで
Tel ０２５－５４５－２６７０

レ・ドゥー ６月の定休日

　６月１日｢衣替え」の時期になりました！
まだ、暑い日寒い日と気温も安定していませんが
この期間に必ず服装を替える(会社・学校等)のは
日本独特の文化だそうです。
レ・ドゥーのショーケースのケーキも
全てではありませんが「衣替え」W
涼しい系のスイーツが多くなってきました。

レ・ドゥー６月のお休みです

６月　６日㈪
　　 １３日㈪
  　 ２０日㈪・２１日㈫
　　 ２７日㈪
よろしくお願いいたします。

上越産義の塩を使った「塩プリン」２４０円

ケーキ教室 レ・ドゥー

 　雨の日が多くなり蒸し暑さを感じるこの季節
食品の使用・開封後は傷みやすくカビ等の
発生原因になります。食品管理に気を付けて
この季節でしか味わえない物を
美味しく頂きたいと思います。

今年度、最初の「正善寺工房ケーキ教室」を5月18日㈬
午前・午後の計2回開催させていただきました。
今回は「テリーヌ・ショコラ」・
「バトン・ド・ネージュ(２種類)」を作りました。

左「バトン・ド・ネージュ」　右「テリーヌ・ショコラ」

バトン・ド・ネージュは
卵を使わないクッキー
アーモンド・へーゼルナッツ・
かぼちゃの種の入った
「バトン・ド・ネージュ・ノア」と
シナモンの入った
「バトン・ド・ネージュ・カネル」

テリーヌ・ショコラは
クリームチーズとチョコレートの
濃厚で重めなガトーショコラです

午前のみなさん

午後のみなさん

次回のケーキ教室は7月20日㈬です
内容はまだ未定ですが

午前・午後ともに人数になり次第
締め切りになります

初めての方も毎回いらっしゃいますので

お気軽に御参加ください

ご希望の方は正善寺工房まで025-523-0621












【おしらせ】販売スタッフ（パート）募集
９月からの販売スタッフを募集しています。
年齢：２０日～４５歳ぐらいまでの方
出勤：平日及び土日祝日も１～２日出勤出来る方
詳しくはお気軽に御電話下さい
０２５－５４５－２６７０　歌代まで

春・夏スイーツ・・その２

　明日はＧＷ最終日そして「母の日」
日頃の感謝をこめて・・・何かご用意していますか？Ｗ
物でなくても❤「ひとこと」伝えることができれば！と思います。

　まだ、暑い季節と言い切れませんがお客様の買われる
傾向は少しずつに夏モードです。

左　「塩プリン」３００円　　右　｢夏のフルーツブリュレ」３６０円

「塩プリン」：上越産『義の塩』を使ったミネラルたっぷり
ヘルシープリンです。卵不使用なので卵アレルギーの方にも
おすすめ出来ます。お土産用にパックタイプ(２４０円)もあります。


「夏のフルーツブリュレ』：タヒチ産バニラで作ったクレームブリュレに
オレンジ・キャラメルアマンド・木苺・杏・いちじくがはいっています。
濃厚でなめらかなクリームに、いろいろな食感のフルーツが味に
変化をつけ最後まで楽しめます！

　
【お知らせ】販売スタッフ（パート）募集
９月からの販売スタッフを募集しています。
年齢：～４５歳ぐらいまでの方
出勤：平日と土日祝日もどちらか出勤出来る方
詳しくはお気軽に御電話ください
０２５－５４５－２６７０　歌代まで
(面接＆とても簡単な計算テスト)があります