2015年1月17日土曜日

レ・ドゥー 発売「フレンチポテト」

 少し穏やかな天気が続いています・・・このまま春になればと思うのですが
また週末は雪マークがでています!

秋に出す予定がイベントに押され後回しになってしまいました
毎年季節になると発売する「スイートポテト」
今シーズンは、フレンチトースト用のパンを仕込んで焼きました。
生クリームとはちみつをたっぷり入れてひたひたに浸み込ませた
パンを強火でパッと焼いてサッと冷やす!
鳴門金時&紅あずまのスイートポテトをのせて、仕上げはシンプルに・・・
おもめのスイートポテトとカリっとしっとりはちみつ香るフレンチトースト
美味しいコラボです!!
「フレンチポテト」320円



2015年1月13日火曜日

レ・ドゥー 1月のお休み

あけましておめでとうございます・・・にはUPが遅くなりました

寒中お見舞い申し上げます
今年もよろしくお願いいたしますm(__)m

レ・ドゥー1月の定休日

1月 1日㈭
    5日㈪・6日㈫・7日㈬ 3連休
    13日㈫
  19日㈪
  26日㈪

よろしくお願いします



*「パティシエ募集」
レ・ドゥーでは4月からの工場スタッフを募集しています!
未経験者でも可能です・・ケーキの好きな方ならOK
まずはお電話ください025-545-2670 担当:歌代まで
 

2014年11月4日火曜日

レ・ドゥー 11月定休日

 レ・ドゥー 11月のお休みです

11月  4日㈫
    10日㈪
    17日㈪18日㈫ 連休させて頂きます
    25日㈫

よろしくお願いいたしますm(__)m

*クリスマスケーキの御予約始まりました
   数になり次第終了します・・・・お早めに!!

2014年10月1日水曜日

レ・ドゥー 10月定休日のおしらせ

 レ・ドゥー10月のお休みです

10月 6日㈪
     14日㈫
    20日㈪・21日㈫ 連休させて頂きます
    27日㈪

よろしくお願いいたします

ハロウィ~ン 

2014年9月28日日曜日

レ・ドゥー マロンパイ

 秋の行楽シーズン中高年の登山ブーム
昨日、長野県と岐阜県境にある御嶽山が噴火しました。噴火とは縁がないと
思いがちですが(とくに私たち新潟県人)日本列島は火山国ということを
頭に入れておかなくてはいけません。まだ救出されていない方々の早期
救出を願います。


 秋のスイーツ「栗」
新栗のミルフィーユに続き「マロンパイ」発売いたしました!
国産の渋皮くりをまるごと1粒使った贅沢マロンパイ
パイ生地の中にマロンクリームを絞って焼き上げています
渋皮くりを蒸す状態でマロンクリームとパイが包みこみ
サクサクパイとしっとりマロンが美味しいです!!
新栗の季節限定・・・12月中旬終了予定です。


*製造スタッフ募集中
詳しくは担当:ウタシロまで 025-545-2670

2014年9月19日金曜日

レ・ドゥー  スタッフ募集

 まだ日中は少し暑いですが、日が沈むと肌寒いこの季節
体調管理に気を付けて「食欲の秋」を堪能してください!
栗…新栗モンブラン…10月予定・・

レ・ドゥーでは製造スタッフを募集しています!
お菓子が好きな方・興味のある方
詳しくはお電話ください  025-545-2670
担当:歌代まで


2014年9月17日水曜日

新栗スイーツ ミルフィーユ レ・ドゥー

 秋の空はイワシ雲、昨日は雷・雨・晴れと入道雲!
よめない天気に小学生(低学年は傘禁止)は濡れながら通学していました
かわいそうに!!

 いよいよ上越くわどり産の栗が採れ始めました。
「新栗ミルフィーユ」発売です秋のスイーツをお楽しみください
・・・・同時に「和栗のコンフィチュール」も発売しました
説明を追加